Empty My Fridge
Sauce gochujang polyvalente
Ingrédients
- Piment · pâte2 c. à s.
- Miel1 ½ c. à s.
- Ail1 c. à s.
- Sauce de soja½ c. à s.
- Piment en flocons · flocons½ c. à s.
- Doenjang · pâte1 c. à c.
- Vinaigre de vin de riz1 c. à c.
- Huile de sésame1 c. à c.
Étapes
- Versez le gochujang, le substitut de sucre (miel), l'ail, la sauce soja, le gochugaru, le substitut de doenjang (pâte de miso rouge), le vinaigre de riz et l'huile de sésame dans un petit bol.
- Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
Résumé d'après la vidéo de Wandercooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.