Salsa gochujang versatile
Ingredienti
- Peperoncino · pasta2 cucchiai
- Miele1 ½ cucchiai
- Aglio1 cucchiaio
- Salsa di soia½ cucchiai
- Fiocchi di peperoncino · in scaglie½ cucchiai
- Doenjang · pasta1 cucchiaino
- Aceto di vino di riso1 cucchiaino
- Olio di sesamo1 cucchiaino
Preparazione
- Versa in una ciotolina il gochujang, il sostituto dello zucchero (miele), l'aglio, la salsa di soia, il gochugaru, il sostituto del doenjang (miso rosso), l'aceto di riso e l'olio di sesamo.
- Mescola bene fino a ottenere una salsa omogenea.
Riassunto dal video di Wandercooks. Guardalo per tutti i dettagli.
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