Empty My Fridge
Molho gochujang para todo uso
Ingredientes
- Chili pepper · pasta2 colheres de sopa
- Honey1 ½ colher de sopa
- Garlic1 colher de sopa
- Molho shoyu½ colher de sopa
- Chili flake · flocos½ colher de sopa
- Doenjang · pasta1 colher de chá
- Rice wine vinegar1 colher de chá
- Sesame oil1 colher de chá
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela pequena a pasta gochujang, o substituto do açúcar (mel), o alho, o molho de soja, o gochugaru, o substituto do doenjang (pasta de missô vermelho), o vinagre de arroz e o óleo de gergelim.
- Misture bem até ficar homogêneo.
Resumido do vídeo de Wandercooks. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.