Empty My Fridge
Cookies moelleux et croquants à la farine d'amande aux pépites de chocolat
Ingrédients
- Beurre⅓ tasse
- Sucre brun½ tasse + 2 c. à s.
- Oeuf1
- Vanille2 c. à c.
- Poudre d'amande · moulu2 tasses
- Sel¼ c. à c.
- Bicarbonate de soude½ c. à c.
- Pépites de chocolat½–¾ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F) et tapissez une plaque de papier cuisson.
- Dans un grand saladier, battez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez la vanille et les œufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez la farine d'amande, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- Déposez des boules d'environ 1 c. à soupe et demie de pâte sur la plaque, espacées d'environ 5 cm.
- Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez refroidir avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
OeufSucre brunPépites de chocolat
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.