Amrood-Chaat-Rezept von Food Fusion

Name: Amrood-Chaat-Rezept von Food Fusion
Total time: 15 min
Ingredients: 3–4 Amrood (Guave); Lemon; 2 -2 tbs Imli-Mark (Tamarinde); nach Geschmack Lal-Mirch-Pulver ½ TL oder; 1 TL Black salt; 1 TL Chaat Masala; 2 TL Zeera, geröstet und zerstoßen; Amchor-Pulver 1½ TL; nach Geschmack Salt; 3–4 Kachay Amrood (unreife Guave)

Von Food Fusion · 15 Min.

Zutaten

Amrood (Guave)3–4
Lemon
Imli-Mark (Tamarinde)2 -2 tbs
Lal-Mirch-Pulver ½ TL odernach Geschmack
Black salt1 TL
Chaat Masala1 TL
Zeera, geröstet und zerstoßen2 TL
Amchor-Pulver 1½ TL
Saltnach Geschmack
Kachay Amrood (unreife Guave)3–4

Zubereitung

Die Guave in bissgroße Würfel schneiden.
In einer Schüssel die Guavenstücke mit Zitronensaft, Tamarindenmus, Chilipulver, schwarzem Salz, Chaat Masala, geröstetem und zerstoßenem Kreuzkümmel sowie rosa Himalaya-Salz vermengen.
Gut durchmischen und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Food Fusion. Schau es dir für die Details an.

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