Una receta de donuts fácil, apta para principiantes, perfecta, esponjosa y deliciosa, ¡con resultados increíbles!

De Cooking with Hana Phung · 150 min

Ingredientes

Preparación

1. Mezcla en un bol la harina de fuerza, la levadura instantánea, el azúcar, la leche en polvo y la sal.
2. Añade la leche fría, el huevo frío y la mantequilla sin sal blanda, y amasa hasta obtener una masa muy suave.
3. Forma 17 rosquillas con la masa.
4. Fríe las rosquillas a fuego lento, a 150 °C (302 °F).
5. Dales la vuelta solo dos veces para que se haga bien el borde blanco del centro.
6. Mientras estén todavía templadas, pásalas por azúcar para que se adhiera mejor.

Resumido del vídeo de Cooking with Hana Phung. Míralo para los detalles.