O sanduíche Épico que você precisa experimentar!

Name: O sanduíche Épico que você precisa experimentar!
Total time: 15 min
Ingredients: 2 fatias Sourdough bread; 2–3 colheres de sopa Hummus; ⅓ Cucumber; 2 fatias Tomate; Um punhado de brotos de alfafa; ¼ Beetroot; 1 Lettuce; ¼ Avocado; Salt; Black pepper

Por Cooking With Ayeh · 15 min

Ingredientes

Sourdough bread2 fatias
Hummus2–3 colheres de sopa
Cucumber⅓
Tomate2 fatias
Um punhado de brotos de alfafa
Beetroot¼
Lettuce1
Avocado¼
Salt
Black pepper

Modo de preparo

Se for fazer seu próprio homus, prepare-o primeiro.
Rale a beterraba num ralador de caixa (luvas ajudam).
Amasse o abacate com um garfo e tempere. Corte o tomate e o pepino em fatias finas.
Torre o pão de fermentação natural integral. Espalhe o homus em uma fatia, depois coloque por cima as fatias de pepino e tomate e tempere.
Acrescente os brotos de alfafa, depois a beterraba ralada, e cubra com a folha de alface.
Espalhe o abacate amassado na outra fatia, feche o sanduíche e corte ao meio.

Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.

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