你一定要试试的史诗级三明治!
食材
- 酸面包2 片
- 鹰嘴豆泥2–3 汤匙
- 黄瓜⅓
- 番茄2 片
- 一把苜蓿芽
- 甜菜根¼
- 生菜1
- 鳄梨¼
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 如果自制鹰嘴豆泥,请先准备好。
- 用擦丝器擦碎甜菜根(戴手套会更方便)。
- 用叉子把牛油果压成泥并调味。将番茄和黄瓜切成薄片。
- 烤制酸面包。在一片上涂抹鹰嘴豆泥,然后铺上黄瓜片和番茄片,并调味。
- 依次加入苜蓿芽、擦碎的甜菜根,最后盖上生菜叶。
- 在另一片面包上涂抹压好的牛油果,合上三明治,对半切开。
根据 Cooking With Ayeh 的视频整理,细节请看视频。
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