安蜜豆（日式传统素食甜品）

作者：ochikeron · 60 分钟

食材

步骤

1. 把水和寒天粉放进锅里充分搅拌均匀。
2. 煮沸后再煮2分钟（或按寒天包装上的说明操作）。
3. 关火，倒入方形蛋糕模（或任何容器），放入冰箱冷藏1到2小时，直至凝固。
4. 把凝固的寒天切成小方块。
5. 装盘，加入水果、红豆沙，喜欢的话再加冰淇淋。
6. 淋上黑糖浆即可。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

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