Empty My Fridge
Slice Anzac
Ingrédients
- Farine1 ¼ tasse
- Flocons d'avoine1 ¼ tasse
- Sucre brun1 tasse
- Noix de coco · râpé1 tasse
- Beurre150 g
- Sirop d'or2 c. à s.
- Bicarbonate de soude½ c. à c.
Étapes
- Mettez le beurre, le sirop doré et l'eau bouillante dans un bol allant au micro-ondes et chauffez 2 minutes, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et bien mélangé.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, les flocons d'avoine, la noix de coco râpée et la cassonade.
- Ajoutez le bicarbonate de soude au mélange de beurre chaud et remuez bien ; il va pétiller.
- Versez le mélange au beurre sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Tassez fermement la pâte dans un moule à pâtisserie tapissé de papier cuisson.
- Faites cuire à la friteuse à air à 160 °C pendant 20 minutes, ou au four à 180 °C pendant 30 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.