Empty My Fridge
Slice Anzac
Ingredienti
- Farina1 ¼ tazze
- Fiocchi d'avena1 ¼ tazze
- Zucchero di canna1 tazza
- Cocco · grattugiato1 tazza
- Burro150 g
- Sciroppo dorato2 cucchiai
- Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
Preparazione
- Metti il burro, lo sciroppo dorato e l'acqua bollente in una ciotola adatta al microonde e scalda per 2 minuti, finché il burro non si scioglie e il composto è omogeneo.
- In una ciotola a parte, mescola la farina, i fiocchi d'avena, il cocco rapé e lo zucchero di canna.
- Aggiungi il bicarbonato al composto di burro caldo e mescola bene; farà la schiuma.
- Versa il composto di burro sugli ingredienti secchi e mescola finché non è ben amalgamato.
- Pressa l'impasto nella teglia foderata con carta da forno.
- Cuoci nella friggitrice ad aria a 160 °C per 20 minuti, oppure nel forno a 180 °C per 30 minuti.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
Cucina con quello che hai in frigo
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