Ricette di antipasti: Involtini di salmone coreani (ricetta del salmone): cucina coreana: CHOPCHOP

Name: Ricette di antipasti: Involtini di salmone coreani (ricetta del salmone): cucina coreana: CHOPCHOP
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cucchiaio Salsa di soia; 3 cucchiai Aceto balsamico; ¼ cucchiaini Salsa Sriracha; ½ Cetriolo; 2 Peperone; 1 Cavolo; 1 Avocado; 8 oz Salmone affumicato

Di Seonkyoung Longest · 15 min

Ingredienti

Salsa di soia1 cucchiaio
Aceto balsamico3 cucchiai
Salsa Sriracha¼ cucchiaini
Cetriolo½
Peperone2
Cavolo1
Avocado1
Salmone affumicato8 oz

Preparazione

Mescolate la salsa di soia, l'aceto e la sriracha in una ciotola piccola e mettete da parte.
Stendete una fetta sottile di salmone su un piano di lavoro pulito. Disponete sul salmone una piccola quantità di cetriolo, peperone, cavolo e avocado, nei due terzi inferiori, più vicino a voi.
Sollevate l'estremità più vicina a voi, ripiegatela sopra e arrotolate verso l'alto stringendo bene.
Appoggiate il rotolo con la chiusura verso il basso e tagliatelo a metà.
Servite freddo con la salsa.

Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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