Crumble de manzana para desayuno
Ingredientes
- Frozen mixed berries150 g
- Apple · picado1
- Orange
- Oats30 g
- Egg1
- Maple syrup1 cda.
- Chia seed10 g
- Cinnamon · molido½ cdtas.
- Greek yoghurt100 g
Preparación
- Ponga los frutos del bosque congelados, la manzana y el zumo de naranja en un cazo pequeño. Cocine a fuego alto durante 10 minutos, hasta que la fruta empiece a formar un compota espesa.
- Mientras tanto, precaliente el horno a 200 °C (con ventilador) / 220 °C / gas 7. En un bol, mezcle la avena instantánea con el huevo y el sirope de arce.
- Retire la fruta del fuego y añada las semillas de chía y la canela. Mezcle bien para que las semillas de chía absorban la fruta caliente.
- Extienda la mezcla de fruta en el fondo de un molde pequeño y profundo de unos 18 x 13 x 5 cm, y cúbrala con la mezcla de avena.
- Hornee durante 10 minutos.
- Si prefiere la freidora de aire, precaliéntela a 200 °C. Ponga la mezcla de fruta en una bandeja apta para freidora de aire, cúbrala con la mezcla de avena y fríala durante 10 minutos.
Resumido del vídeo de Filling Meals. Míralo para los detalles.
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