Crumble di mele per colazione
Ingredienti
- Frozen mixed berries150 g
- Mela · tritato1
- Arancia
- Fiocchi d'avena30 g
- Uovo1
- Sciroppo d'acero1 cucchiaio
- Semi di chia10 g
- Cannella · macinato½ cucchiaini
- Yogurt greco100 g
Preparazione
- Mettete i frutti di bosco surgelati, la mela e il succo d'arancia in un pentolino. Cuocete a fuoco vivace per 10 minuti, finché la frutta non inizia a formare un composto simile a uno stufato.
- Nel frattempo, preriscaldate il forno a 200 °C (ventilato) / 220 °C / gas 7. In una ciotola, mescolate i fiocchi d'avena con l'uovo e lo sciroppo d'acero.
- Togliete la frutta dal fuoco e aggiungete i semi di chia e la cannella. Mescolate bene perché i semi di chia assorbano la frutta calda.
- Stendete il composto di frutta sul fondo di una teglia piccola e alta, di circa 18 x 13 x 5 cm, poi copritelo con il composto di avena.
- Infornate per 10 minuti.
- Per usare la friggitrice ad aria, preriscaldatela a 200 °C. Mettete il composto di frutta in una teglia adatta alla friggitrice, coprite con il composto di avena e friggete per 10 minuti.
Riassunto dal video di Filling Meals. Guardalo per tutti i dettagli.
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