Flan d'avoine à la cannelle et aux pommes | Petit-déjeuner facile et sain pour les matins chargés

Par The Cooking Foodie · 55 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Graissez légèrement un plat à four de 20 x 20 cm (8 x 8 pouces).
2. Dans un grand saladier, mélangez les flocons d'avoine, la cannelle, la levure chimique et le sel.
3. Dans un autre récipient, fouettez la compote de pommes, le yaourt grec, le lait, les œufs, le sirop d'érable, le beurre fondu et la vanille jusqu'à obtenir une préparation lisse.
4. Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs et remuez jusqu'à homogénéité. Incorporez les pommes en dés et les noix, si vous en utilisez. Laissez reposer 5 minutes pour que les flocons commencent à absorber le liquide.
5. Étalez uniformément la préparation dans le plat préparé et ajoutez quelques morceaux de pomme supplémentaires sur le dessus si vous le souhaitez.
6. Enfournez 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris et que les bords soient légèrement dorés.
7. Laissez refroidir 10 à 15 minutes avant de découper.

Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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