肉桂苹果烤燕麦片 | 忙碌早晨的简单健康早餐
食材
- 燕麦2 杯
- 肉桂1 茶匙
- 发酵粉1 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 苹果酱¾ 杯
- 希腊酸奶½ 杯
- 牛奶¾ 杯
- 鸡蛋2
- 枫糖浆⅓ 杯
- 黄油 · 融化2 汤匙
- 香草1 茶匙
- 苹果2
- 核桃½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至190°C(375°F)。在20×20厘米(8×8英寸)的烤盘上薄薄刷一层油。
- 大碗中放入燕麦片、肉桂粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
- 另取一个碗,将无糖苹果酱、希腊酸奶、牛奶、鸡蛋、枫糖浆、融化的黄油和香草精一起打匀至顺滑。
- 将湿料倒入干料中拌匀,如使用坚果则一并拌入苹果丁和坚果。静置5分钟,让燕麦片开始吸收液体。
- 将混合物均匀铺入准备好的烤盘,喜欢的话可在表面再放几块苹果。
- 烘烤35至40分钟,直到中心凝固、边缘微微金黄。
- 晾凉10至15分钟后切块。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。