Empty My Fridge
Pão de forma com espiral de maçã e canela
Ingredientes
- Sugar10 colheres de sopa + ⅔ xícara
- Creme de leite3 colheres de sopa
- Apple · descascada e picada em cubos2
- Cinnamon · moída2 colheres de chá
- Flour1 ½ xícara
- Baking powder2 colheres de chá
- Salt½ colher de chá
- Butter½ xícara
- Milk½ xícara
- Egg2
- Vanilla1 colher de chá
- Brown sugar⅓ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F). Unte uma forma de bolo inglês e forre com papel-manteiga.
- Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo com a canela para fazer o açúcar com canela e reserve.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar clara e fofa. Acrescente o leite, os ovos e a baunilha e misture bem. Incorpore a mistura de farinha até ficar homogênea.
- Misture as maçãs com o açúcar refinado e a canela.
- Espalhe metade da massa na forma, cubra com metade das maçãs em camada uniforme e polvilhe metade do açúcar com canela. Repita as camadas, terminando com o açúcar com canela.
- Passe delicadamente uma faca de manteiga pela massa para criar um efeito marmorizado.
- Asse por cerca de 60 minutos, até dourar e um palito inserido sair limpo.
- Enquanto o bolo assa, bata o açúcar de confeiteiro com o creme de leite para fazer a cobertura.
- Depois que o bolo esfriar totalmente, desenforme e regue com a cobertura.
Resumido do vídeo de The Domestic Geek. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
OvoLeiteCreme de leiteAçúcar mascavoMaçã
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.