苹果脆皮马芬——便当盒食谱

作者：Bake Play Smile · 55 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至190°C（风扇模式）。在12连松饼模里垫上松饼纸杯，放在一旁备用。
2. 把松饼面糊的材料（除酥粒材料外的全部材料）放入碗中，搅拌至刚好混合均匀，不要过度搅拌。
3. 将面糊分装到备好的模具中，每个约装到三分之二满。
4. 制作表面酥粒：把酥粒材料（普通面粉、燕麦片、红糖、切块的黄油和肉桂粉）混合均匀，然后平均撒在松饼上面。
5. 烘烤20分钟，直到表面金黄且完全熟透。
6. 在模具中静置5分钟，然后转移到晾架上彻底放凉。

根据 Bake Play Smile 的视频整理，细节请看视频。