Apfel-Crumble-Rezept

Von Bake Play Smile · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Eine große, runde Auflaufform mit 30 cm Durchmesser mit Butter einfetten und beiseitestellen.
2. Die geschälten, entkernten und in Scheiben geschnittenen Äpfel mit Wasser, Zucker, Zitronensaft, Zimt und Muskat in einen mittelgroßen Topf geben.
3. Bei niedriger Hitze 5–10 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel gerade weich sind. Die überschüssige Flüssigkeit abgießen und die Apfelmasse in der Form verteilen.
4. Butter, Haferflocken, braunen Zucker und Mehl in einer Schüssel mit den Fingern verreiben, bis Krümel entstehen und alles gut vermischt ist.
5. Die Streusel über den Äpfeln verteilen und 35–40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.