Receita de crumble de maçã

Por Bake Play Smile · 60 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (com ventilação). Unte uma assadeira redonda grande de 30 cm com manteiga e reserve.
2. Coloque as maçãs descascadas, sem o miolo e fatiadas em uma panela média com a água, o açúcar refinado, o suco de limão, a canela e a noz-moscada.
3. Deixe ferver em fogo baixo por 5 a 10 minutos, até as maçãs ficarem levemente macias. Escorra o líquido em excesso e espalhe as maçãs cozidas na assadeira.
4. Em uma tigela, misture com os dedos a manteiga, a aveia, o açúcar mascavo e a farinha até formar farofa e todos os ingredientes ficarem bem combinados.
5. Espalhe a farofa sobre as maçãs e asse por 35 a 40 minutos, até ficar dourada e crocante.

Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.