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苹果燕麦松饼 | 快捷、简单又健康的零食

苹果燕麦松饼 | 快捷、简单又健康的零食

作者:The Cooking Foodie · 35 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至350°F(180°C)。在12连模中垫入纸杯或薄薄刷一层油。
  2. 在大碗中混合燕麦粉、燕麦片、肉桂粉、泡打粉、小苏打和盐。充分搅拌,使泡打粉和香料分布均匀。
  3. 在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、无糖苹果酱、蜂蜜或枫糖浆和香草精打散至顺滑。
  4. 将干料倒入湿料中,用刮刀轻轻拌至刚好混合,不要过度搅拌。
  5. 将切丁的苹果均匀拌入面糊。
  6. 将面糊平均分到已准备好的模具中。
  7. 烘烤约25分钟,直至插入中心的牙签拔出时干净无湿屑。
  8. 在模具中放凉5分钟,然后转移到晾架上完全冷却。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理,细节请看视频。

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