苹果派饼干食谱 —— 核桃苹果迷你派

作者：Easy Turkish Recipes · 75 分钟

食材

步骤

1. 将苹果刨丝，放入大平底锅中炒煮。加入糖，待苹果出水后，加入肉桂粉。
2. 让馅料冷却。冷却后，加入磨碎的核桃。
3. 在大碗中将室温黄油与糖粉搅拌。加入鸡蛋和沥干的酸奶，再加入植物油和香草粉。
4. 加入面粉和泡打粉，揉面时逐渐加入更多面粉。
5. 将面团分成两等份，盖住其中一份防止变干。用擀面杖把另一份擀开。
6. 在没有孔的面片上放一汤匙苹果馅，喜欢的话可用叉子压出花纹。
7. 放到烤盘上，在预热至180°C（350°F）的烤箱中烤15分钟，或烤至表面金黄。

根据 Easy Turkish Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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