Pudding aux pommes aux pommes

Par Stephcooksstuff · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Étalez les tranches de pommes en conserve au fond d'un plat à lasagnes. Saupoudrez de cannelle et de maïzena, puis remuez doucement.
3. Dans un bol, fouettez le sucre, le yaourt et les œufs jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez la farine à levure incorporée et mélangez pour obtenir une pâte à gâteau épaisse.
4. Déposez la pâte par cuillerées sur les pommes et étalez-la délicatement.
5. Dans un pichet, mélangez la maïzena avec l'eau froide. Ajoutez le sirop doré et l'eau bouillante, puis remuez bien.
6. Versez doucement le mélange au sirop doré sur le dessus de la pâte.
7. Enfournez 45 à 60 minutes (55 minutes dans la recette d'origine), jusqu'à ce que le centre revienne en place quand on appuie doucement.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.