Apfel-Schiacciata
Zutaten
- Apple2
- Puff pastry1
- Butter · geschmolzen1 ½ EL
- Sugar · zum Bestäuben2 EL
- Honey2 EL
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
- Die Äpfel schälen und dünn aufschneiden.
- Den Blätterteig auf ein Backblech legen.
- Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Mit 1½ EL geschmolzener Butter bestreichen und die Äpfel mit 2 EL Zucker bestreuen.
- 30 Minuten backen, bis das Gebäck goldbraun und knusprig ist.
- Optional: die gebackene Schiacciata mit 2 EL Honig bestreichen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zusammengefasst aus dem Video von GialloZafferano. Schau es dir für die Details an.
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