苹果茶蛋糕食谱

作者：Recipes by Carina · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C / 350°F。在20厘米/8英寸的圆形活底蛋糕模上抹油并铺上烘焙纸。
2. 在大碗中拌匀干性材料：面粉、小苏打、盐、肉桂粉、丁香粉和肉豆蔻粉。
3. 另取一个碗，把红糖、油、鸡蛋和香草精打匀至充分混合。
4. 将苹果去皮，切成约1厘米（1/3英寸）的小方丁。
5. 把湿料倒入干料碗中，用木勺拌合。刚混合均匀时，加入苹果丁拌匀。
6. 将蛋糕糊倒入准备好的模具中，烘烤约50至55分钟，直至插入中心的竹签拔出时干净无沾。
7. 在模具中放凉约10分钟，然后移至晾架上完全冷却。

根据 Recipes by Carina 的视频整理，细节请看视频。

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