Chocotorta argentina 😍
Ingredienti
- Biscotto500 g
- Formaggio cremoso3 tazze
- Dolce di latte2 ¼
- Caffè
- Cioccolato
Preparazione
- In una ciotola capiente, mescolare il dulce de leche con il formaggio spalmabile.
- Preparare una ciotola con latte, caffè o caffè mescolato al latte, per inzuppare i biscotti.
- Immergere ogni biscotto nel liquido per 1 secondo. Disporre uno strato di biscotti inzuppati sul fondo di una teglia quadrata da 20x20 cm (8 pollici), poi stendere uno strato di crema. Ripetere altre 4 volte per ottenere 5 strati in totale, l'ultimo di biscotti.
- Coprire e mettere in frigorifero per 6 ore o per tutta la notte. Tenere da parte un po' di crema per la decorazione.
- Sformare la torta su un piatto da portata, stendere uno strato di crema e decorare con la crema rimasta. Facoltativamente, cospargere al centro con scaglie di cioccolato.
- Servire.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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