朝鲜蓟牛油果菲达奶酪沙拉 | 快手健康沙拉食谱
食材
- 芝麻菜
- 费塔奶酪100 克
- 樱桃番茄4
- 鳄梨1
- 朝鲜蓟1
- 盐2 撮
- 香醋
- 特级初榨橄榄油2–3
步骤
- 将洗净并沥干的芝麻菜放入大沙拉碗中。
- 加入樱桃番茄和羊奶酪(菲达奶酪)。
- 在沙拉上撒两小撮盐,再加入2-3汤匙特级初榨橄榄油。
- 按个人口味倒入适量意大利香醋,用手或夹子拌匀。
- 将牛油果从中间切开,扭转分开两半,去掉果核,把无核的那半边去皮,切面朝下放置后切成片。
- 把腌制的洋蓟对半切开,与牛油果片一起摆放在沙拉上。
根据 Vincenzo's Plate 的视频整理,细节请看视频。
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