脆皮辣椒蒜味豆腐：简单美味，几分钟即可完成

作者：Seonkyoung Longest · 30 分钟

食材

步骤

1. 大火加热大平底锅，倒入食用油并转动锅身使其铺匀。
2. 将豆腐块煎8到9分钟，直到四面都呈金黄色。
3. 同时，把大蒜压碎，辣椒切片。在小碗里混合酱油、龙舌兰糖浆和黑胡椒。
4. 豆腐煎至金黄、边缘酥脆后，加入蒜末和辣椒片，炒45秒到1分钟。
5. 把调好的酱汁淋在豆腐上，翻拌均匀，煮约3分钟至汁水收浓。
6. 离火，盛入碗中，撒上芝麻即可。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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