Würzige Hackfleisch-Bulgogi
Zutaten
- Ground beef1 lb
- Onion · gewürfelt1
- Garlic · gehackt12 Zehen
- Gochujang2 EL
- Chili flake3–4 EL
- Agave nectar2 TL
- Soy sauce3 EL
- Black pepper1 TL
- Serrano-Chili · in Scheiben geschnitten2
- Sesame seed
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine große Pfanne geben und bei starker Hitze gut vermengen.
- Garen, bis das Fleisch durch ist, etwa 6 bis 7 Minuten.
- Die Hitze ausschalten und die Serrano-Chilis oder Frühlingszwiebeln unterrühren.
- Auf eine Servierplatte geben und mit Sesam bestreuen.
Zusammengefasst aus dem Video von Seonkyoung Longest. Schau es dir für die Details an.
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