Bulgogi de ternera picante con carne picada
Ingredientes
- Ground beef1 lb
- Onion · en cubitos1
- Garlic · picado12 dientes
- Gochujang2 cdas.
- Chili flake3–4 cdas.
- Sirope de agave2 cdtas.
- Soy sauce3 cdas.
- Black pepper1 cdta.
- Serrano pepper · en rodajas2
- Sesame seed
Preparación
- Pon todos los ingredientes en una sartén grande y mézclalo todo a fuego alto.
- Cocina hasta que la carne esté bien hecha, unos 6 o 7 minutos.
- Apaga el fuego y añade los chiles serrano o las cebolletas.
- Pasa a una fuente para servir y espolvorea con sésamo.
Resumido del vídeo de Seonkyoung Longest. Míralo para los detalles.
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