Bulgogi picante de carne moída
Ingredientes
- Ground beef1 lb
- Onion · em cubos1
- Garlic · picado12 dentes
- Gochujang2 colheres de sopa
- Chili flake3–4 colheres de sopa
- Néctar de agave2 colheres de chá
- Molho shoyu3 colheres de sopa
- Black pepper1 colher de chá
- Pimenta serrano · em fatias2
- Sesame seed
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma frigideira grande e misture tudo em fogo alto.
- Cozinhe até a carne ficar bem passada, cerca de 6 a 7 minutos.
- Desligue o fogo e misture as pimentas serrano ou a cebolinha.
- Transfira para um prato de servir e polvilhe com gergelim.
Resumido do vídeo de Seonkyoung Longest. Assista para ver os detalhes.
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