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🥢 亚洲料理在家做 | 6分钟搞定的正宗韩式芝麻面！
食材
- 荞麦面2
- 面汁（tsuyu） · 汤料调味酱3 汤匙
- 烤芝麻油1 汤匙
- 青葱 · 切碎2
- 芝麻 · 烤过的2 茶匙
- 烤海苔片 · 压碎1
- 辣椒油1 汤匙
- 辣椒1
步骤
- 将一大锅水煮沸，按照包装说明煮荞麦面。
- 面条煮的时候，在一个上菜碗里将白麦面汁（tsuyu）与韩国野生芝麻油或辣油混合。把葱切碎，如需要则把辣椒切片。
- 沥干煮好的荞麦面，用冷水冲洗去除多余淀粉，然后加入酱汁中。充分拌匀，使面条均匀裹上酱汁。
- 在面条上撒上葱花、研磨芝麻，如需要可再加辣椒片或压碎的烤海苔。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。
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