Empty My Fridge
Salsa Asian Crack (aliño estilo tailandés con salsa de pescado)
Ingredientes
- Fish sauce1 ½ cdas.
- Brown sugar2 cdas.
- Lime1 cda.
- Shallot1
- Garlic1
- Cilantro4 ramitas
- Chili pepper1–2
Preparación
- En un cuenco pequeño, mezcle la salsa de pescado, el azúcar moreno y el zumo de lima.
- Pique finamente la chalota, el ajo, el cilantro y, si lo desea, los chiles tailandeses, y añádalos al cuenco.
- Remueva todo hasta integrar.
Resumido del vídeo de Vicky Pham. Míralo para los detalles.
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