Asian Crack Sauce (condimento thai alla salsa di pesce)

Name: Asian Crack Sauce (condimento thai alla salsa di pesce)
Total time: 10 min
Ingredients: 1 ½ cucchiai Salsa di pesce; 2 cucchiai Zucchero di canna; 1 cucchiaio Lime; 1 Scalogno; 1 Aglio; 4 rametti Coriandolo; 1–2 Peperoncino

Di Vicky Pham · 10 min

Ingredienti

Salsa di pesce1 ½ cucchiai
Zucchero di canna2 cucchiai
Lime1 cucchiaio
Scalogno1
Aglio1
Coriandolo4 rametti
Peperoncino1–2

Preparazione

In una ciotolina, unite la salsa di pesce, lo zucchero di canna e il succo di lime.
Tritate finemente lo scalogno, l'aglio, il coriandolo e, se lo desiderate, i peperoncini thai, poi aggiungeteli alla ciotola.
Mescolate tutto finché non è ben amalgamato.

Riassunto dal video di Vicky Pham. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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