Empty My Fridge
Asiatische Hähnchenflügel mit Koriander und Limette aus der Heißluftfritteuse (einfach und lecker)
Zutaten
- Chicken wing2 lb
- Salt1 TL
- Chicken stock · Pulver1 TL
- Sugar1 TL
- Garlic1 TL
- Onion powder1 TL
- Black pepper · gemahlen½ TL
- Ginger · gemahlen½ TL
- Cornstarch3 EL
- Lime1 EL
- Cilantro · fein gehackt2 EL
Zubereitung
- Die Hähnchenflügel mit dem Meersalz, dem Hühnerbrühe-Pulver, dem Rohrzucker, dem Knoblauchgranulat, dem Zwiebelpulver, dem schwarzen Pfeffer und dem gemahlenen Ingwer würzen.
- Die Speisestärke hinzufügen und die Flügel so wenden, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Flügel einlagig in die Heißluftfritteuse legen. Bei 400 °F (200 °C) 24 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Den Limettensaft mit dem gehackten Koriander verrühren. Die heißen Flügel hinzufügen und darin schwenken. Sofort servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Vicky Pham. Schau es dir für die Details an.
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