Empty My Fridge
Alitas de pollo al estilo asiático con cilantro y lima en freidora de aire (fáciles y deliciosas)
Ingredientes
- Chicken wing2 lb
- Salt1 cdta.
- Chicken stock · en polvo1 cdta.
- Sugar1 cdta.
- Garlic1 cdta.
- Onion powder1 cdta.
- Black pepper · molido½ cdtas.
- Ginger · molido½ cdtas.
- Cornstarch3 cdas.
- Lime1 cda.
- Cilantro · picado finamente2 cdas.
Preparación
- Sazona las alitas de pollo con la sal marina, el caldo de pollo en polvo, el azúcar de caña, el ajo granulado, la cebolla en polvo, la pimienta negra y el jengibre molido.
- Añade la maicena y remueve hasta que las alitas queden bien cubiertas por igual.
- Coloca las alitas en una sola capa en la freidora de aire. Cocina a 400 °F (200 °C) durante 24 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
- Mezcla el zumo de lima con el cilantro picado. Añade las alitas calientes y remueve para que se impregnen. Sírvelas enseguida.
Resumido del vídeo de Vicky Pham. Míralo para los detalles.
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