Empty My Fridge
Gefüllte Cornish Hens im asiatischen Stil
Zutaten
- Cornish Hens4
- Salt¼ Tassen
- Garlic · fein gehackt4 + 1 EL + 1 TL
- Ginger · fein gehackt1 Zoll + 1 EL
- Shallot · gehackt1 + 2 ¼ EL + ¾ EL
- Butter · weich2 EL
- Soy sauce¼ Tassen
- Plum sauce¼ Tassen
- Hoisin-Soße2 EL
- Wodka1 EL
- Oder 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver
- Sesame oil½ TL
- Basil · getrocknet1 TL + 1
- Black pepper · gemahlen½ TL
- Noodle1 ¾ oz
- Ground pork4 oz
- Fish sauce½ TL + ½
- Carrot1
- Celery1
- Onion¼
- Enoki mushroom2 oz
- Vegetable oil½ TL
- Oyster sauce1 EL
- Hähnchen4
- Salz70 g
- Knoblauchzehen4
- Ingwerscheiben1
- Frühlingszwiebel1
- Butter, 1 EL · Innereien2
- Fein gehackte Frühlingszwiebel, 1 EL2 ¼
- Knoblauch, gehackt, 1 TL1
- Ingwer, gehackt, 1 EL1
- Sojasauce60 ml
- Pflaumensauce60 ml
- Pho-Sauce, 1 EL2
- Reiswein, 1 EL1
- Oder 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver
- Sesamöl, 1 TL½
- Schwarzer Pfeffer, gemahlen, 1 TL1
- Hühnerfüllung
- Glasnudeln50 g
- Mageres Schweinehackfleisch120 g
- Frühlingszwiebel, gehackt, 1 EL¾
- Knoblauch, gehackt, 1 TL1
- Kleine Karotte1
- Kleine Selleriestange1
- Kleine Zwiebel¼
- Enoki-Pilze50 g
- Pflanzenöl, 1 TL½
- Austernsauce, 1 EL1
Zubereitung im Video
Folge dem offiziellen Video des Creators für Zubereitung und Garzeiten.
Mehr Rezepte mit
KnoblauchZwiebelIngwerKarottePilzSchalotteStaudensellerieSchweinehackfleisch
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.