Empty My Fridge
Galline Cornish ripiene in stile asiatico
Ingredienti
- Galline Cornish4
- Sale¼ tazze
- Aglio · tritato finemente4 + 1 cucchiaio + 1 cucchiaino
- Zenzero · tritato finemente1 pollice + 1 cucchiaio
- Scalogno · tritato1 + 2 ¼ cucchiai + ¾ cucchiai
- Burro · ammorbidito2 cucchiai
- Salsa di soia¼ tazze
- Salsa di prugne¼ tazze
- Salsa hoisin2 cucchiai
- Vodka1 cucchiaio
- Oppure 1 cucchiaino di polvere di cinque spezie
- Olio di sesamo½ cucchiaini
- Basilico · essiccato1 cucchiaino + 1
- Pepe nero · macinato½ cucchiaini
- Noodles1 ¾ oz
- Carne di maiale macinata4 oz
- Salsa di pesce½ cucchiaini + ½
- Carota1
- Sedano1
- Cipolle¼
- Funghi Enoki2 oz
- Olio vegetale½ cucchiaini
- Salsa di ostriche1 cucchiaio
- Gallina4
- Sale70 g
- Spicchi d'aglio4
- Fettine di zenzero1
- Cipollotto1
- Burro, 1 cucchiaio · fegatini2
- Cipollotto tritato finemente, 1 cucchiaio2 ¼
- Aglio tritato, 1 cucchiaino1
- Zenzero tritato, 1 cucchiaio1
- Salsa di soia60 ml
- Salsa di prugne60 ml
- Salsa per pho, 1 cucchiaio2
- Vino di riso, 1 cucchiaio1
- Oppure 1 cucchiaino di polvere di cinque spezie
- Olio di sesamo, 1 cucchiaino½
- Pepe nero macinato, 1 cucchiaino1
- Ripieno di pollo
- Vermicelli di fagioli50 g
- Maiale magro macinato120 g
- Cipollotto tritato, 1 cucchiaio¾
- Aglio tritato, 1 cucchiaino1
- Carota piccola1
- Gambo di sedano piccolo1
- Cipolla piccola¼
- Funghi enoki50 g
- Olio vegetale, 1 cucchiaino½
- Salsa di ostriche, 1 cucchiaio1
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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