ASMR美食:简易牛肉咖喱!
食材
- 土豆2
- 胡萝卜2
- 洋葱1
- 牛肉1 磅
- 植物油1 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
- 咖喱12 盎司
- 米饭 · 煮熟
步骤
- 将土豆、胡萝卜和洋葱去皮后切成大块。将牛肉切成与蔬菜大小相同的块。
- 用大火加热大锅,倒入食用油。放入牛肉,加盐和胡椒调味,将各面煎香,约2至3分钟。
- 加入蔬菜翻炒2至3分钟。
- 加入清水并充分搅拌。煮至大沸,大火煮6至8分钟,直到土豆完全煮熟。根据需要撇去浮沫。
- 加入咖喱块,把火调至中小火。搅拌至咖喱块完全溶化,再小火煮1分钟。
- 搭配热米饭趁热食用。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理,细节请看视频。
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