ASMR Pâtes Wafu (style japonais) ! Thon et avocat !

Name: ASMR Pâtes Wafu (style japonais) ! Thon et avocat !
Total time: 15 min
Ingredients: 4 oz Penne; ¼ Oignon; 2 c. à s. Mayonnaise; 1 c. à c. Ketchup; 1 c. à c. Lait; 1 c. à c. Citron; ¼ c. à c. Sel; ⅔ c. à c. Moutarde; 70 g Thon; ½ Avocat, en cubes; Poivre noir

Par Seonkyoung Longest · 15 min

Ingrédients

Penne4 oz
Oignon¼
Mayonnaise2 c. à s.
Ketchup1 c. à c.
Lait1 c. à c.
Citron1 c. à c.
Sel¼ c. à c.
Moutarde⅔ c. à c.
Thon70 g
Avocat · en cubes½
Poivre noir

Étapes

Faire cuire les penne dans de l'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Émincer finement l'oignon et le faire tremper 10 minutes dans de l'eau glacée pour atténuer son piquant. Égoutter.
Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, le ketchup, le lait, le jus de citron, le sel et la moutarde forte asiatique. Ajouter le thon et mélanger, puis ajouter les penne cuits et remuer à nouveau.
Dresser les penne dans un plat et garnir d'oignon, d'avocat et de poivre noir.

Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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