ASMR CIBO Spaghetti con gamberi al wasabi! Pasta in stile giapponese Wafu!

Name: ASMR CIBO Spaghetti con gamberi al wasabi! Pasta in stile giapponese Wafu!
Total time: 20 min
Ingredients: 4 oz Spaghetti; 10–12 Shrimp, sgusciati; ½ cucchiaini Amido di mais; Sale; 1 cucchiaino Sake; 4 cucchiaini Salsa di soia; 2 cucchiaini Pasta di wasabi; 1 cucchiaio Burro; 4 Cipollotto; Pepe nero

Di Seonkyoung Longest · 20 min

Ingredienti

Spaghetti4 oz
Shrimp · sgusciati10–12
Amido di mais½ cucchiaini
Sale
Sake1 cucchiaino
Salsa di soia4 cucchiaini
Pasta di wasabi2 cucchiaini
Burro1 cucchiaio
Cipollotto4
Pepe nero

Preparazione

Cuoci gli spaghetti in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
Nel frattempo, mescola i gamberi con l'amido di mais, un pizzico di sale e 1 cucchiaino di sakè in una ciotola e metti da parte.
In un'altra ciotola, unisci 1 cucchiaio di sakè, la salsa di soia e il wasabi.
Scalda una padella capiente a fuoco alto, aggiungi il burro e lascialo sciogliere e sobbollire. Quando inizia appena a imbrunire, aggiungi i gamberi e cuocili per circa 3 minuti, finché non sono cotti per tre quarti.
Aggiungi le cipolline e la salsa, mescola velocemente. Unisci gli spaghetti e salta tutto insieme.
Trasferisci in un piatto da portata e termina con una macinata di pepe nero.

Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.

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