[ASMR] Comment préparer un bol de sushi bouddha à la sauce orange et sésame

Par Peaceful Cuisine · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Préparez le riz à sushi : dans un petit bol, mélangez le vinaigre de riz, le sucre de betterave et le sel, et laissez reposer jusqu'à ce que le sucre fonde. Faites cuire le riz, versez le vinaigre à sushi dessus et mélangez bien.
2. Mixez au blender tous les ingrédients de la sauce sésame à l'orange. Versez une partie de la sauce sur le tempeh.
3. Coupez les légumes en morceaux à bouchée, arrosez d'huile d'olive et salez et poivrez. Mettez-les au four avec le tempeh et faites cuire à 180°C pendant environ 30 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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