Comment faire un cake au citron en ASMR (gâteau au citron)

Name: Comment faire un cake au citron en ASMR (gâteau au citron)
Total time: 90 min
Ingredients: 400 g Farine; 200 g Lait; 200 ml + 300 g + 50–60 ml Citron; 260 g Édulcorant; 100 g Huile; 2 c. à c. Levure chimique; 300 g Sucre

Par Peaceful Cuisine · 90 min

Ingrédients

Farine400 g
Lait200 g
Citron200 ml + 300 g + 50–60 ml
Édulcorant260 g
Huile100 g
Levure chimique2 c. à c.
Sucre300 g

Étapes

Mettez le zeste de citron, l'édulcorant et l'eau dans une casserole et laissez mijoter doucement jusqu'à ce que l'eau soit presque entièrement évaporée, environ 20 à 30 minutes.
Mélangez tous les ingrédients du cake au citron dans un saladier.
Faites cuire à 180 °C (356 °F) pendant 45 minutes.
Mélangez le sucre glace et le jus de citron dans un bol pour obtenir le glaçage.
Versez le glaçage sur le cake, décorez avec le zeste de citron et laissez reposer jusqu'à ce que le glaçage soit sec.

Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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