[ASMR] Comment faire des donuts au sushi
Ingrédients
- Vinaigre de vin de riz70 g
- Sucre40 g
- Sel1 ½ c. à c.
- Riz450 g
- Carotte
- Betterave
- Avocat
- Graine de sésame · grillé à sec
- Ciboulette
Étapes
- Mélangez le vinaigre de riz, le sucre et le sel dans un petit bol.
- Cuisez le riz comme d'habitude, avec moins d'eau que d'habitude.
- Versez la préparation vinaigrée sur le riz et mélangez bien.
- Coupez les légumes en fines tranches.
- Disposez les légumes dans un moule à donut, puis remplissez-le avec le riz.
- Parsemez de graines de sésame blanc grillées ou d'autres garnitures au choix.
- Servez avec de la sauce soja.
Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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