芦笋培根食谱 #烹饪 #日本料理 #食谱 #便当

作者：Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

1. 去掉芦笋根部较硬的部分（约2.5-4厘米）。
2. 焯水约两分钟，不要煮过头。稍微放凉后，将每根芦笋纵向切成两半。
3. 将培根片对半切开。
4. 取3段芦笋，用一片培根卷起，末端用牙签固定。重复操作，做成8个卷。
5. 平底锅中以中火加热油，将卷煎至上色。
6. 关火，加入酱油裹匀。
7. 取出牙签后上桌。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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