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Rollitos De Espárragos: ¡con hebras y muy sabrosos!
Ingredientes
- Asparagus10
- Speck10 rebanadas
- Cheese10 rebanadas
- Parmesan cheese · rallado30 g
Preparación
- Cocer los espárragos al vapor entre 5 y 7 minutos, hasta que estén hechos pero aún algo crujientes. Dejar enfriar.
- Cortar cada espárrago por la mitad.
- Envolver cada trozo primero en una loncha de provola y después en una loncha de speck.
- Colocar los rollitos juntos en una fuente para horno.
- Espolvorear con queso parmesano rallado.
- Hornear a 180 °C (356 °F) unos 15 minutos, hasta que el queso se derrita y los rollitos estén dorados.
Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.
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