Rouleaux D'asperges : filandreux et savoureux !

Par Cookist Wow · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Cuire les asperges à la vapeur pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites mais encore légèrement croquantes. Laisser refroidir.
2. Couper chaque asperge en deux.
3. Enrouler chaque morceau d'abord dans une tranche de provola, puis dans une tranche de speck.
4. Disposer les rouleaux côte à côte dans un plat allant au four.
5. Saupoudrer de parmesan râpé.
6. Cuire au four à 180 °C (356 °F) pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde et que les rouleaux soient dorés.

Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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