Gâteau à la crème aigre de tante Eileen - une recette ridiculement facile et tellement bonne !

Name: Gâteau à la crème aigre de tante Eileen - une recette ridiculement facile et tellement bonne !
Total time: 45 min
Ingredients: 90 ml Beurre; 250 ml Sucre; 2 Oeuf; 325 ml Farine; 7 ml Levure chimique; 5 ml Bicarbonate de soude; 5 ml Cannelle; 250 ml Crème aigre; 250 ml Pépites de chocolat

Par Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingrédients

Beurre90 ml
Sucre250 ml
Oeuf2
Farine325 ml
Levure chimique7 ml
Bicarbonate de soude5 ml
Cannelle5 ml
Crème aigre250 ml
Pépites de chocolat250 ml

Étapes

Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Beurrez un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
Crémez ensemble le beurre, le sucre et les œufs, en gardant 1 cuillère à soupe de sucre pour saupoudrer.
Mélangez les ingrédients secs.
Incorporez les ingrédients secs au mélange beurre-sucre en 3 ou 4 fois, en mélangeant bien à chaque fois.
Incorporez la crème sure.
Versez la pâte dans le moule préparé, parsemez de pépites de chocolat et saupoudrez du sucre réservé.
Enfournez environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'un testeur en ressorte propre.

Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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