Torta alla panna acida della zia Eileen - una ricetta ridicolmente facile e davvero deliziosa!
Ingredienti
- Burro90 ml
- Zucchero250 ml
- Uovo2
- Farina325 ml
- Lievito in polvere7 ml
- Bicarbonato di sodio5 ml
- Cannella5 ml
- Panna acida250 ml
- Gocce di cioccolato250 ml
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180°C (350°F).
- Imburrate una teglia da torta da 9x13 pollici.
- Lavorate insieme burro, zucchero e uova, tenendo da parte 1 cucchiaio di zucchero per la spolverata.
- Mescolate gli ingredienti secchi.
- Unite gli ingredienti secchi al composto di burro in 3 o 4 volte, mescolando bene ogni volta.
- Incorporate la panna acida.
- Versate l'impasto nella teglia preparata, cospargete di gocce di cioccolato e spolverate con lo zucchero tenuto da parte.
- Infornate per circa 30 minuti, o finché uno stecchino inserito non esce pulito.
Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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