Authentisches Char Siu, chinesisches BBQ-Schweinefleisch

Name: Authentisches Char Siu, chinesisches BBQ-Schweinefleisch
Total time: 480 min
Ingredients: 2 EL Brown sugar; 2 ½ EL Honey; 1 Stück Tofu; ½ EL Hoisin-Soße; 2 EL Soy sauce; ¼ TL 5-Gewürze-Pulver; 1 TL Food coloring, Pulver; 2 TL Garlic, Paste; 1 TL Ginger paste; 2 Scallion, zerstoßen und gewürfelt; 1 TL Tapioca starch; 500 g Pork shoulder, ohne Knochen; 1 ½ EL Shaoxing-Wein

Von Souped Up Recipes · 480 Min.

Zutaten

Brown sugar2 EL
Honey2 ½ EL
Tofu1 Stück
Hoisin-Soße½ EL
Soy sauce2 EL
5-Gewürze-Pulver¼ TL
Food coloring · Pulver1 TL
Garlic · Paste2 TL
Ginger paste1 TL
Scallion · zerstoßen und gewürfelt2
Tapioca starch1 TL
Pork shoulder · ohne Knochen500 g
Shaoxing-Wein1 ½ EL

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